Alkoholové esencie a ako ich využiť pri výrobe liehovín

Alkoholové esencie sú látky využívané na ochutenie a aromatizovanie liehovín. Ich výhodou je možnosť vytvorenia originálneho nápoja napríklad na oslavu, svadbu či inú udalosť. Alkoholové esencie sú dnes dostupné na trhu naozaj v rôznych tradičných i netradičných príchutiach. Čo všetko by ste o alkoholových esenciách mali vedieť? To sa dozviete v našom článku.

Ako použiť alkoholové esencie?

V súčasnosti zakúpite rôzne alkoholové esencie vo viacerých špecializovaných obchodoch či eshopoch a to v podobe malých fľaštičiek. Alkoholové esencie sú vyrábané z prírodných látok a samé o sebe neobsahujú žiaden alkohol, takže je možné ich aplikovať aj do nealkoholických drinkov či kokteilov a potešiť tak všetky vekové kategórie.

Alkoholové esencie sa používajú naozaj jednoducho. Vami zvolenú alkoholovú esenciu jednoducho primiešate v odporúčanom pomere do vášho alkoholického nápoja a tým je všetko hotové. Aby ste naozaj precítili jednotlivé chute alkoholových esencií, je ideálne zvoliť menej výrazný alkoholický nápoj, akým je napríklad domáca pálenka či vodka. Vďaka menej výrazným alkoholom dáte alkoholovej esencií možnosť vyniknúť. Alkoholové esencie zabezpečia príjemné spestrenie každej party, večierka či oslavy. Pomocou nich vytvoríte váš vlastný a jedinečný drink vami zvolenej chuti. Alkoholický nápoj obohatený o alkoholovú esenciu môže byť tiež vhodným tipom na originálny darček pre vašich blízkych, kolegov či šéfa.

Druhy alkoholových esencií

V súčasnosti existuje naozaj množstvo druhov alkoholových esencií. Na výber máte tradičné príchute ako rum, brandy či whiskey, ale tiež tzv. party príchute, teda príchute známych drinkov, akými sú cuba libre, pinacolada a podobne. Práve takéto alkoholové esencie sa perfektne hodia na večierky a party. V ponuke nájdete taktiež likérové esencie, vhodné najmä pre dámy, ako napríklad príchuť orieškového, čokoládového či vanilkového likéru, ale taktiež medzinárodné príchute alkoholov z rôznych kútov sveta akými sú írska Whiskey či grécke Ouzo.

Veľmi obľúbené a rozšírené sú alkoholové esencie na dochutenie destilovaných páleniek, ktoré bývajú ovocné. Príklad alkoholových esencií využívaných na dochutenie páleniek z destilátov sú hruška, slivka, marhuľa alebo čerešňa.

Alkoholové esencie vyrábajú po celom svete. Na našom trhu sú najrozšírenejšie švédske alkoholové esencie, talianske či novozélandské. Dnes zakúpite naozaj rôzne alkoholové esencie všetkých možných druhov, stačí si len vybrať.